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Botanique
L’artichaut est une plante vivace, herbacée à tige rigide et cannelée pouvant atteindre 1,50 m de hauteur. Les feuilles en rosette sont très divisées et très grandes. Les fleurs, de couleur bleue violacée, sont groupées en un gros capitule à bractées ovales charnues à la base. Les fruits sont des akènes surmontés d’une aigrette blanche.
Depuis l’Antiquité, les bractées de l’artichaut sont utilisées et appréciées pour leurs qualités gastronomiques et les feuilles pour leur intérêt thérapeutique. À l’origine, l’artichaut était un chardon sauvage, qui sous l’influence de croisements, est devenu la plante que nous connaissons aujourd’hui.
Principales indications
En rapport avec ses propriétés digestives
- Aide à soutenir le flux de sucs digestifs
- Maintien d’un foie sain
- Contribue au confort intestinal
En rapport avec ses propriétés éliminatrices
- Traditionnellement utilisé pour contribuer aux fonctions d'élimination urinaire normales
- Contribue à des niveaux de lipides sanguins normaux
En rapport avec ses propriétés métaboliques
- Contribue à des niveaux de lipides sanguins normaux
ARTICHAUT Feuille
Associations de plantes avec ARTICHAUT Feuille
- Radis noir
- Fumeterre
- Mélisse
- Alchémille
- Échinacée
Avertissements d'usage
Précautions d'emploi et contre-indications
- L’artichaut est contre-indiqué en cas d’obstruction des voies biliaires ou d’autres troubles de la fonction biliaire
- L’artichaut est déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante et chez l’enfant avant l’âge de 12 ans
- En cas d'allergie croisée connue, en particulier aux plantes de la famille des Asteraceae, ne pas consommer un complément alimentaire contenant une préparation à base de cette partie de plante
- Possibilité de nausées, diarrhées, polyurie sur sujets sensibles
Ces données, non exhaustives, sont issues de la littérature scientifiques. Elles peuvent être amenées à évoluer dans le temps en fonction de nouvelles données